कर्नाटक, महाराष्ट्र और आंध्र प्रदेश सूर्यमुखी के प्रमुख उत्पादक राज्य हैं। इन राज्यों में खरीफ और रबी फसल के रूप में इसका उत्पादन होता है। पंजाब, हरियाणा, उत्तराखंड, उत्तर प्रदेश और राजस्थान में इसका उत्पादन जायद फसल के रूप में होता है। वसा रहितता के कारण इसका तेल खाद्य तेलों में सर्वाधिक उपयुक्त माना जाता है।
परिचय प्राकृतिक रबर आइसोप्रीन का बहुलक है, जो एक कार्बनिक यौगिक होता है। रबर एक सुसंगत लोचदार ठोस पदार्थ होता है। रबर उष्णकटिबंधीय क्षेत्रो में पाए जाने वाले पेड़ों से निकलने वाले दूध, जिसे लेटेक्स कहते हैं, से प्राप्त […]
भारत का विशाल एवं विविधतापूर्ण आकार सर्वाधिक महत्वपूर्ण संसाधन है। कुल भूमि का लगभग 43 प्रतिशत मैदानी क्षेत्र खेती के लिए उपयुक्त आधार प्रदान करता […]
यह एक ऐसा खाद्य है, जिसका उपयोग व्यापार और निर्यात के अतिरिक्त घरेलू व्यवहार में किया जाता है। वर्तमान में अंतरराष्ट्रीय व्यापार में इसकी भागीदारी […]